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Subasta 1096T, Lote # 143 Lote de libros sobre gastronomía.
a) Bali, Jorge / Caraza, Laura.
México, Frescura y Tradición.
México: Lindero Ediciones / MVS Editores, 2007. 190 p.
Primera edición.
Encuadernado en pasta dura, en estuche.
b) Love Music, Love Food. El Libro de Cocina de las Estrellas de Rock.
México: Santillana Ediciones Generales, 2012. 240 p.
Colofón "… El libro de cocina de las estrellas de rock es una celebración fotográfica única en el género de la música y la comida, en apoyo al Teenage Cancer Trust.
Fotografías únicas y entrevistas explosivas, te llevan al mundo de las obsesiones culinarias de leyendas de la música y talentos en sus albores. Con las recetas confeccionadas especialmente podrás comer como la realeza del rock. Protagonizan Brandon Flowers, Noel Gallagher, Kelly Jones, Paul Oakenfold, Rob Zombie entre otros…".
Sobrecubierta poco gastada.
Encuadernado en pasta dura.
c) Grimsdale, Gordon.
Salsas.
Barcelona: Ediciones Elfos, 1995. 128 p.
Ilustrado.
Encuadernadoen pasta dura.
d) El Libro Essencial de la Cocina Vegetariana.
Barcelona: Könemann, 1997. 304 p.
Con pequeña marca de humedad, sin afectar el texto.
Ilustrado.
Encuadernado en pasta dura.
e) Wolter, Annett.
Cocinar Mejor que Nunca. Ensaladas. EL Gran Libro de Cocina Ilustrado a Todo Color.
Madrid: Editorial Everest, sin año. 138 p.
Con las mejores recetas creadas por Elke Alsen, Marieluise Christi - Lucosa, Marey Kurz, Briggitta Stuber entre otros.
Ilustrado.
Encuadernado en pasta dura.
f) Solomon, Charmaine.
El Libro del Picante.
Barcelona: Könemann, 1998. 92 p.
Ilustrado.
Con pequeña mancha de humedad, sin afectar el texto.
Encuadernado en rústica.
g) Ocampo de Sanz, Elena.
Cocina Internacional.
México: Compañía Editorial Continental, 1971, 1975. 559; 462 p.
Tercera y Décima edición.
Tomos I-II.
El más completo y variado libro de cocina.
Ilustrados.
Tomo II: Gracia quebrada.
Lomos y pastas gastadas.
Encuadernados en pasta dura.
Piezas: 2.
h) Carbia, María A. de.
Marichu va a la Cocina y Recibe con Distinción.
México: Imprenta Patricio Sanz, 1934. 306 p. + 3 h.
Segunda edición.
Ilustraciones de Gómez Linares.
Portada poco manchada.
Encuadernado en pasta dura.
i) El número 2 de Marichu. Lo que Toda Ama de Casa Debe Saber.
México: Imprenta Patricio Sanz, 1934. 316 p. + 1 h.
Ilustraciones de Muciño.
Conserva pastas originales en rústica, gastadas.
Encuadernado en pasta dura.
j) Carbia, María A. de.
México en la Cocina de Marichu.
México: Editorial Época, 1969. 363 p.
Primera edición.
Edición de 2,000 ejemplares.
Pastas con refuerzos de cinta adhesiva y dobleces.
Con pequeña mancha de humedad sin afectar el texto.
Encuadernado en rústica.
k) Iglesias, Sonia.
Los Nombres del Pan de la Ciudad de México.
México: Ediciones del Museo Nacional de Culturas Populares - Secretaría de Educación Pública, 1983. 223 p.
Ilustraciones de Rafael Ortega López.
Con pequena mancha de grasa, de la pág. 213 al término de la obra.
Pastas gastadas.
Encuadernados en rústica.
Total de piezas: 12.
Estimado $1,500-2,000
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